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LeafLearn macht den Anbau von Microgreens erstaunlich einfach
- 16.09.2022
- Kücheninspiration
Im Trend der letzten Jahre liegt die Qualität der Lebensmittel und ihre Zusammensetzung, die den Körper stärken und nicht belasten könnte. Eines der heißesten Themen ist die ausreichende Versorgung mit Nährstoffen und Vitaminen. Wie kann dies erreicht werden? Eine Möglichkeit ist, auf Microgreens von LeafLearn zu setzen.
Was sind Microgreens?
Ein Garten, der in jede Küche passt und viele nützliche Stoffe gewährleistet. Genau das sind Microgreens von Leaflern, eingedeutscht auch Mikrogrün. Der Gründer des Microgreens-Projekts ist Zbyněk Lamplot, ein Biochemiker, der erkannte, dass das Zeitalter der vorgefertigten Produkte und Chemiecocktails nicht mit einem gesunden Lebensstil vereinbar ist. Er wollte echte Lebensmittel essen, am besten frische, die genügend nützliche Stoffe enthalten.
Zusammen mit einer Reihe von Experten hat er Smart-Minigärten entwickelt, in denen man sich nicht nur auf die Ernte und die perfekte Qualität der Pflanzen selbst verlassen kann, sondern auch die maximale Vereinfachung des Anbauprozesses. Außerdem können Sie sich sicher sein, dass es hier keine Pestizide, Düngemittel oder künstliche Wachstumsbeschleuniger gibt.
Erstklassiger Geschmack und Aussehen
Microgreens schmecken und sehen auf dem Teller toll aus. Außerdem sind sie reich an Vitaminen. Erleben Sie eine moderne Gastronomie und verwöhnen Sie Ihre Familie mit dem Besten!
Warum Mikrogrün?
- hochwertige Vitamine
- intensiver Geschmack
- frische Farben
- gesundes Aroma für Ihre Gerichte
Gesundheit in Kapseln
Es gibt zwei Dinge, die den Anbau von Microgreens erleichtern – der Smart-Garten von LeafLearn und die Samenkapseln. Sie können aus einer breiten Palette von Mikrogrüns wählen. Ihr Vorrat reicht bis zu einem Jahr in einer intakten Kapsel!
Welche Microgreens können Sie bei uns finden? Kresse, Rucola, China Rose-Rettich, Roter Rettich, Daikon-Rettich, Weißer Senf, Brokkoli, Klee, Rotkohl oder Kohlrabi. Jede Pflanze hat einen anderen Gehalt an Vitaminen und nützlichen Stoffen.
Ausgeklügeltes Anbausystem
Gründliche Forschung und die Entwicklung optimaler Anbaumethoden hat einzigartige Ergebnisse gebracht. Sobald man sie mit Wasser übergießt, wachsen Microgreens aus Kapseln in nur 96 Stunden an. Sie brauchen keinen großen Garten und nur gewöhnliche Lichtverhältnisse, keinen Dünger und keine Spritzmittel. Alles, was Sie brauchen, ist eine Kapsel mit ausgewählten Samen, die Sie in den Minigarten einsetzen.
Dank ihrer einzigartigen Zusammensetzung simuliert die Kapsel die natürlichen Bedingungen der Pflanze, so dass Sie nichts Weiteres machen müssen. Der Anbau ist daher einfach, schnell und effizient. Darüber hinaus belastet der Anbau die Umwelt nicht. Die Verpackung ist vollständig recycelbar, der Kapselinhalt ist kompostierbar und die Kapsel wird vom Hersteller selbst recycelt. Microgreens sind daher auch für Zero-Waste-Befürworter geeignet.
Wie baut man Mikrogrün mit LeafLearn an?
Mit dem Smart-Garten von LeafLearn ist der Anbau von Microgreens ganz einfach. Dank unserer Anleitungen kann es jeder schaffen!
- Schließen Sie den Smart Garden an eine Steckdose an.
- Reißen Sie die Kapselkappe ab.
- Gießen Sie Wasser über die Samen. Sie brauchen nur 200 ml Wasser.
- Legen Sie die Kapsel unter das Licht des Smart-Gartens.
Nach 3–6 Tagen können Sie Mikrogrün servieren. Die App informiert Sie über alles, was Sie wissen müssen, einschließlich der Erntemöglichkeiten.
SANITINO TIPP: Wenn Sie den Smart-Garten von LeafLearn bei SANITINO kaufen, erhalten Sie 4 ausgewählte Kapseln. Sie können also Im Nu neue Geschmacksrichtungen ausprobieren!
Unter der Aufsicht der modernen Technik!
Künstliche Intelligenz überwacht Ihre Ernte, um das richtige Wachstum zu gewährleisten, und hält Sie über die App über das Wachstum und Gedeihen Ihrer Pflanzen auf dem Laufenden. Sollte ein Eingreifen Ihrerseits erforderlich sein, werden Sie rechtzeitig benachrichtigt. Die App informiert Sie auch über den richtigen Zeitpunkt für die Ernte. Dies ist dem Chip zu verdanken, der sich in der Kapsel befindet und der die Lebensdauer der Samen überwacht. Die ausgeklügelte App hilft auch bei der Planung, indem sie zum Beispiel die benötigten Bestellungen vorschlägt, um den geplanten Verbrauch zu decken.
Professionalität für Fachleute
Und dass es sich dabei nicht nur um eine modische Erfindung handelt, beweist die Tatsache, dass viele berühmte Chefköche auf den köstlichen Geschmack von LeafLearn-Microgreens setzen. Sie eignen sich hervorragend zum Abschmecken von Speisen, beeindrucken durch ihre Frische und Intensität und verleihen den Gerichten nicht nur ein ungewöhnliches Aussehen, sondern auch einen volleren und feineren Geschmack.
Ein weiterer Vorteil ist, dass man sich einen Vorrat an Kapseln für viele Monate anlegen kann. So arbeiten Sie immer mit frischen und nährstoffreichen Pflanzen. Ein weiterer Vorteil dieser Anbaumethode ist, dass Sie immer so viele Kapseln wiederbeleben, wie Sie gerade brauchen. So vermeiden Sie die mehrfachen Kosten, die mit dem Anbau herkömmlicher Kräuter in Töpfen verbunden sind. Außerdem bleibt Ihr Mikrogrün auch im Winter frisch.
Also guten Appetit!